Ételek és hozzávalók

Böngészd adatbázisunk legfinomabb receptjeit! Itt megtalálod minden étel hozzávalóit, kategóriáját és leírását.

Ételek listája

karfiolleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1970-01-01

Első dátum: 1970-01-01

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld
  • reszelt tészta – 1.00 marék
  • karfiol – 1.00 fej

töltött paprika

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • tojás – 3.00
  • cukor – 15.00 teáskanál
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír
  • rizs – 8.00 dkg
  • pirospaprika
  • ketchup
  • ételízesítő
  • leveskocka
  • őrölt bors
  • paradicsom – 5.00 szem
  • paprika – 2.00 db
  • darált sertéshús – 30.00 dkg
  • zellerlevél – 3.00 szál
  • paradicsomlé – 1.00 liter
  • paradicsomkonzerv – 2.00 kis
  • húsleves – 1.00 liter
  • húsos paprika – 8.00

mákos guba

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • tej – 0.50 l
  • vaj – 5.00 dkg
  • porcukor – 10.00 dkg
  • darált mák – 10.00 dkg
  • kifli – 10.00

brokkolileves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • brokkoli – 60.00 dkg
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld
  • reszelt tészta – 1.00 marék

Újházi tyúkhúsleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • gomba – 6.00 dkg
  • bors
  • sárgarépa – 3.00
  • zöldborsó – 10.00 dkg
  • petrezselyemzöld
  • zeller – 1.00
  • karalábé – 1.00
  • gyömbér
  • petrezselyemgyökér – 1.00
  • zöldpaprika – 1.00
  • tyúk – 1.00
  • kelvirág – 10.00 dkg

krumplipüré

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 50.00 dkg
  • só
  • tej – 3.00 dl
  • vaj – 5.00 dkg

rizseshús

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír
  • rizs – 2.00 bögre
  • pirospaprika
  • ketchup
  • piros arany
  • sertéscomb – 50.00 dkg
  • sűrített paradicsom
  • paradicsom – 1.00
  • paprika – 1.00
  • pörköltkrém
  • vörösbor
  • konyak

brassói aprópecsenye

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 5.00 dkg
  • fokhagyma – 5.00 gerezd
  • őrölt bors
  • sovány, kicsontozott tarja – 40.00 dkg

húsvéti tekercs

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 8.00
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • bors
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 1.00 gerezd
  • gyömbér
  • zsemle – 3.00
  • karaj – 1.00 kg
  • lángolt kolbász – 1.00 szál
  • húsvéti sonka – 20.00 dkg

sárgaborsóleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 3.00 dkg
  • csipetke – 5.00 dkg
  • pirospaprika
  • babérlevél
  • ételízesítő
  • füstölt tarja – 25.00 dkg
  • sárgaborsó – 35.00 dkg

babfőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • 20%-os ecet – 1.00 evőkanál
  • pirospaprika
  • babérlevél – 1.00
  • fokhagyma – 3.00 gerezd
  • száraz bab – 50.00 dkg
  • füstölt szalonna bőre

lebbencs

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 50.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 1.00 dkg
  • pirospaprika
  • kolozsvári szalonna – 15.00 dkg
  • paradicsom – 1.00
  • paprika – 1.00
  • lebbencstészta – 15.00 dkg

karalábéleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld
  • reszelt tészta – 1.00 marék
  • karalábé – 3.00

hagymás rostélyos

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • olaj
  • só
  • vöröshagyma – 5.00 fej
  • zsír
  • bors
  • burgonya – 50.00 dkg
  • mustár
  • marhafelsál – 4.00 szelet
  • flekken fűszerkeverék

finomfőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • vaj – 2.00 dkg
  • zöldborsó – 25.00 dkg
  • pirospaprika
  • tejszín – 2.00 dl
  • citromlé
  • kockára vágott sárgarépa – 25.00 dkg

hamisgulyás

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 30.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 3.00 dkg
  • sárgarépa – 20.00 dkg
  • fehérrépa – 15.00 dkg
  • csipetke – 5.00 dkg
  • pirospaprika
  • köménymag – 1.00 teáskanál
  • ételízesítő
  • paradicsom – 1.00
  • paprika – 1.00
  • gulyáskrém
  • pörköltkrém
  • marhahúsleves-kocka – 1.00

zöldborsófőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • vaj – 2.00 dkg
  • zöldborsó – 40.00 dkg
  • pirospaprika
  • tejszín – 2.00 dl
  • citromlé

zöldbabos marhatokány

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 3.00 dkg
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • húslé – 2.00 dl
  • fanyar vörösbor – 1.00 dl
  • marhafelsál – 50.00 dkg
  • vágott zöldbab – 40.00 dkg

zöldséges pulykaragu

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • vaj – 5.00 dkg
  • zöldbab – 10.00 dkg
  • zöldborsó – 10.00 dkg
  • kukorica – 5.00 dkg
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • őrölt gyömbér – 1.00 teáskanál
  • őrölt bors
  • fanyar fehérbor – 1.00 dl
  • őrölt szerecsendió – 1.00 mokkáskanál
  • pulykamell – 40.00 dkg
  • kockára vágott sárgarépa – 3.00 db
  • felszeletelt gomba – 20.00 dkg

húsgombóc paradicsommártással

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • tojás – 2.00
  • cukor – 15.00 teáskanál
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír
  • rizs – 8.00 dkg
  • pirospaprika
  • ketchup
  • ételízesítő
  • leveskocka
  • őrölt bors
  • paradicsom – 2.00 szem
  • darált sertéshús – 30.00 dkg
  • zellerlevél – 3.00 szál
  • zöldpaprika – 2.00
  • paradicsomlé – 1.00 liter
  • paradicsomkonzerv – 2.00
  • húsleves – 1.00 liter

céklaleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • só
  • cukor
  • céklasaláta – 40.00 dkg
  • tejszín – 2.00 dl

gulyásleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 60.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 5.00 fej
  • zsír – 3.00 dkg
  • sárgarépa – 30.00 dkg
  • marhahús – 60.00 dkg
  • fehérrépa – 30.00 dkg
  • csipetke – 6.00 dkg
  • pirospaprika
  • köménymag – 1.00 teáskanál
  • ételízesítő
  • paradicsom – 2.00
  • paprika – 2.00
  • gulyáskrém
  • pörköltkrém
  • marhahúsleves-kocka – 1.00

mákos nudli

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 0.50 kg
  • tojás – 1.00
  • só
  • rétesliszt – 15.00 dkg
  • zsír – 6.00 dkg
  • vaj – 1.00 dkg
  • őrölt fahéj – 1.00 mokkáskanál
  • porcukor – 6.00 dkg
  • porcukor – 15.00 dkg
  • mák – 15.00 dkg

knédli

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 3.00 db
  • só – 1.00 evőkanál
  • tej – 3.00 dl
  • élesztő – 3.00 dkg
  • rétesliszt – 25.00 dkg
  • finomliszt – 25.00 dkg
  • tejföl – 1.00 pohár

slambuc

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • hagyma – 1.00 fej
  • pirospaprika – 1.00 evőkanál
  • burgonya – 70.00 dkg
  • paradicsom – 1.00
  • zöldpaprika – 1.00
  • csuszatészta – 25.00 dkg
  • füstölt húsos szalonna – 10.00 dkg
  • füstölt kolbász – 15.00 dkg

csikóstokány

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 2.00 evőkanál
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • sertéscomb – 80.00 dkg
  • füstölt szalonna – 20.00 dkg

paradicsomleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • paradicsom – 1.50 kg
  • zellerlevél – 2.00 szál
  • feketebors
  • rizstészta – 5.00 dkg

erdélyi krumplileves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 ek
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 3.00 ek.
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • burgonya – 45.00 dkg
  • lecsó – 5.00 dkg
  • petrezselyem – 1.00 csokor
  • fűszerpaprika
  • kömény

tarhonya

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • zsír – 2.00 dkg
  • tarhonya – 30.00 dkg

körömpörkölt

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 8.00 kanál
  • hagyma – 3.00 fej
  • pirospaprika – 2.00 evőkanál
  • piros arany
  • köménymag
  • fokhagyma – 3.00 gerezd
  • paradicsom – 2.00
  • vörösbor – 4.00 dl
  • zöldpaprika – 2.00
  • sertésláb – 8.00
  • paradicsompüré
  • csípőspaprika

milánói makaróni

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • gomba – 25.00 dkg
  • zsír – 2.00 dkg
  • bors
  • tejföl – 1.00 dl
  • pirospaprika
  • ketchup
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • mustár
  • bazsalikom
  • darált sertéscomb – 35.00 dkg
  • reszelt sajt – 20.00 dkg
  • makaróni – 35.00 dkg

mákostészta

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír
  • porcukor – 10.00 dkg
  • lekvár – 3.00 dl
  • darált mák – 20.00 dkg
  • szélesmetélt tészta – 50.00 dkg

húsleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • szerecsendió – 1.00
  • vöröshagyma
  • vöröshagyma – 5.00 fej
  • gomba – 10.00 dkg
  • sárgarépa – 5.00
  • marhahús
  • fehérrépa – 2.00
  • szegfűszeg – 5.00
  • brokkoli – 10.00 dkg
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 6.00 gerezd
  • petrezselyem
  • zeller – 1.00
  • karalábé – 2.00
  • gyömbér
  • kelbimbó – 15.00 dkg
  • karfiol – 15.00 dkg
  • káposztatorzsa – 2.00
  • szemesbors – 50.00
  • szegfűbors – 5.00
  • zellerlevél
  • sáfrány

frank krumplileves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 1.00 kg
  • só
  • bors
  • sárgarépa – 20.00 dkg
  • füstölt szalonna – 15.00 dkg
  • póréhagyma – 1.00 szál
  • majoranna
  • bajor virsli – 4.00 db

párolt zöldség

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • sárgarépa – 5.00 szál
  • zöldbab – 20.00 dkg
  • zöldborsó
  • kukorica

gesztenyekrémleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 evőkanál
  • tojás – 1.00
  • só
  • cukor – 4.00 dkg
  • vaj – 5.00 dkg
  • tejszín – 2.00 dl
  • héjas gesztenye – 50.00 dkg
  • édes fehérbor – 1.00 dl

erőleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 2.00 db
  • só
  • gomba – 5.00 dkg
  • sárgarépa – 3.00 szál
  • zöldborsó – 5.00 dkg
  • marhahús – 50.00 dkg
  • fehérrépa – 3.00 szál
  • ételízesítő – 2.00 teáskanál
  • petrezselyemzöld
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • marhacsont – 100.00 dkg
  • zeller – 1.00 szál
  • karalábé – 1.00 szál
  • kelkáposzta – 5.00 dkg
  • vörföshagyma – 1.00 fej
  • sűrített paradicsom – 3.00 dkg
  • szódabikarbóna
  • egész bors
  • gyömbér
  • szerecsendió-virág

korhelyleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 4.00 dl
  • pirospaprika
  • piros arany
  • füstölt tarja – 25.00 dkg
  • virsli – 2.00 pár
  • szárazkolbász – 10.00 dkg
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • szalonnabőr
  • pörköltkrém
  • vörösbor – 2.00 dl
  • szemesbors
  • savanyúkáposzta – 75.00 dkg
  • szárított piros erős paprika – 3.00
  • babér

fasírt

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 3.00
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • pirospaprika
  • piros arany
  • fokhagyma – 5.00 gerezd
  • zsemle – 4.00 db
  • őrölt bors
  • mustár
  • sertéshús – 1.00 kg
  • zsemlemorzsa

galambleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 dkg
  • tojás – 1.00
  • só
  • zsír – 2.00 dkg
  • sárgarépa – 5.00 dkg
  • zeller – 5.00 dkg
  • galamb – 2.00
  • petrezselyemgyökér – 5.00 dkg
  • citromlé

lencsefőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • 20%-os ecet – 1.00 evőkanál
  • pirospaprika
  • babérlevél – 2.00
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • lencse – 40.00 dkg
  • füstölt szalonna bőre

egresleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 1.00 db
  • cukor – 10.00 dkg
  • vaj – 5.00 dkg
  • tejszín – 2.00 dl
  • egres – 50.00 dkg

paradicsomos krumpli

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 0.50 kg
  • liszt
  • só
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • őrölt kömény
  • pirospaprika
  • csabai paradicsom ivólé – 1.20 l

rakottkrumpli

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 1.50 kg
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • tejföl – 3.00 dl
  • kolozsvári szalonna – 15.00 dkg
  • debreceni kolbász – 2.00 pár
  • parasztkolbász – 15.00 dkg
  • keménytojás – 9.00
  • zsemlemorzsa
  • olvasztott libazsír

sonkás burgonyatekercs

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 4.00
  • só
  • bors
  • finomliszt – 15.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • vaj – 15.00 dkg
  • burgonya – 0.50 kg
  • reszelt trappista sajt – 10.00 dkg
  • főtt sonka – 30.00 dkg

francia zöldségleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 kávéskanál
  • tojás – 1.00
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • vaj – 2.00 dkg
  • sárgarépa – 2.00
  • zöldbab – 10.00 dkg
  • zöldborsó – 5.00 dkg
  • fehérrépa – 2.00
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • karalábé – 1.00
  • kelbimbó – 10.00 dkg
  • reszelt trappista sajt – 10.00 dkg

zöldbableves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • zöldbab – 50.00 dkg
  • csipetke – 5.00 dkg
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld

Sztroganoff pulyka

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • gomba – 30.00 dkg
  • zsír – 3.00 dkg
  • bors
  • tejszín – 2.00 dl
  • húslé – 2.00 dl
  • kicsontozott pulykamell – 50.00 dkg
  • uborka – 6.00 csemege

sajtos makaróni

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír
  • tejföl – 1.00 dl
  • sajt – 20.00 dkg
  • makaróni – 50.00 dkg

burgonyakrokett

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 30.00 dkg
  • tojás – 2.00 db
  • só
  • rétesliszt – 12.00 dkg
  • szerecsendió

juhtúrós galuska

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 30.00 dkg
  • tojás – 3.00 db
  • só
  • juhtúró – 15.00 dkg

krumplistészta

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 30.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 5.00 dkg
  • bors
  • pirospaprika
  • száraz kockatészta – 30.00 dkg

tarhonyáshús

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 2.00 szem
  • só
  • vöröshagyma – 20.00 dkg
  • zsír – 6.00 dkg
  • bors
  • tarhonya – 30.00 dkg
  • pirospaprika – 2.00 kávéskanál
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • húslé – 1.00 dl
  • paradicsom – 1.00
  • pörköltkrém
  • zöldpaprika – 1.00
  • marhalábszár – 50.00 dkg
  • fanyar vörösbor – 1.00 dl
  • konyak – 0.50 dl
  • pörköltkocka

burgonyafánk

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 10.00 dkg
  • liszt – 70.00 dkg
  • tojás – 1.00 db
  • olaj – 1.00 evőkanál
  • só – 2.00 teáskanál
  • tej – 2.00 dl
  • élesztő – 2.00 dkg
  • cukor – 1.00 kávéskanál

dödölle

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 100.00 dkg
  • só
  • rétesliszt – 100.00 dkg
  • vöröshagyma – 3.00 fej

sertésborda Dubarry módra

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • tejföl – 2.00 dl
  • ételízesítő
  • karfiol – 1.00 fej
  • fanyar fehérbor – 1.00 dl
  • karaj – 4.00 szelet
  • szeletelt bacon – 10.00 dkg

borsos tokány

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 1.00 evőkanál
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • kolozsvári szalonna – 20.00 dkg
  • paradicsom – 1.00
  • paprika – 1.00
  • marhapacsni – 80.00 dkg
  • fanyar fehérbor – 1.00 dl

párolt rizs

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • zsír – 2.00 dkg
  • rizs – 3.00 dl

mazsolás rizs

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 2.00 dkg
  • rizs – 3.00 dl
  • mazsola – 10.00 dkg

krumpligombóc

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 2.00 szem
  • liszt – 3.00 evőkanál
  • tojás – 1.00 db

sertésborda hentes módra

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • zsír
  • bors
  • ételízesítő
  • petrezselyem
  • füstölt tarja – 10.00 dkg
  • füstölt szalonna – 5.00 dkg
  • sertéskaraj – 50.00 dkg
  • paradicsompüré
  • húsleves
  • csemege – 10.00 dkg

hagymás krumplileves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 25.00 dkg
  • só
  • tej – 2.50 dl
  • szerecsendió
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • vaj – 6.00 dkg
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 5.00 gerezd
  • zsemle – 2.00 vizes
  • őrölt fehérbors
  • újhagyma – 12.00 szál
  • snidling – 1.00 csokor
  • natúr tejszín – 2.00 dl
  • reszelt gyömbér
  • erőleves kocka – 2.00

tökfőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • fokhagyma – 3.00 gerezd
  • citromlé
  • gyalult tök – 50.00 dkg
  • finom kapor – 1.00 csokor

babgulyás

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • zsír – 2.00 dkg
  • hagyma – 1.00 fej
  • sárgarépa – 1.00 szál
  • marhahús – 25.00 dkg
  • tarkabab – 25.00 dkg
  • fehérrépa – 1.00 szál
  • csipetke – 1.00 marék
  • pirospaprika – 1.00 mokkáskanál
  • babérlevél – 2.00
  • kristálycukor – 1.00 kávéskanál
  • ketchup – 1.00 evőkanál
  • piros arany
  • köménymag – 15.00 szem

húsvéti pulykamell

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • tojás
  • tojás – 5.00
  • só
  • tej
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír
  • bors
  • főtt sonka – 25.00 dkg
  • filézett pulykamell – 4.00 szelet
  • prézli

palócleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • krumpli – 30.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 1.00
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • sárgarépa – 3.00
  • fehérrépa – 2.00
  • csipetke
  • pirospaprika
  • kapor
  • egész kömény
  • paradicsom – 1.00 kis
  • zöldpaprika
  • marhalábszár – 30.00 dkg
  • sárgahüvelyű zöldbab – 30.00 dkg
  • fanyar vörösbor – 1.00 dl

töltött gomba

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 2.00
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • gomba – 8.00 fej
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • kolozsvári szalonna – 8.00 szelet
  • paradicsom – 2.00
  • mustár
  • reszelt sajt – 15.00 dkg
  • darált hús – 40.00 dkg
  • parasztkolbász – 8.00 karika
  • paprikakrém

túrós csusza

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • tejföl – 2.00 dl
  • füstölt szalonna – 15.00 dkg
  • száraz kockatészta – 30.00 dkg
  • tehéntúró – 20.00 dkg

székelykáposzta

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • szárazkolbász – 1.00 szál
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • szalonnabőr
  • őrölt bors
  • vörösbor – 2.00 dl
  • szemesbors
  • savanyúkáposzta – 0.50 kg
  • szárított piros erős paprika – 1.00
  • babér
  • tarja – 30.00 dkg
  • füstölthús – 10.00 dkg

erdélyi fatányéros

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 10.00 dkg
  • füstölt szalonna – 15.00 dkg
  • sertéskaraj – 25.00 dkg
  • borjúcomb – 25.00 dkg
  • bélszín – 25.00 dkg
  • főtt burgonya – 80.00 dkg

rántott hús

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 3.00
  • só
  • tej – 1.00 dl
  • zsír
  • finomliszt
  • hús – 8.00 szelet
  • zsemlemorzsa
  • fűszerek

Jókai bableves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • só
  • zsír – 4.00 dkg
  • hagyma – 1.00 fej
  • tejföl – 1.50 dl
  • sárgarépa – 1.00
  • tarkabab – 25.00 dkg
  • fehérrépa – 1.00
  • csipetke – 1.00 marék
  • pirospaprika – 1.00 mokkáskanál
  • babérlevél – 2.00
  • petrezselyemzöld
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • paradicsom – 1.00
  • füstölt sertéscsülök – 1.00
  • sütőkolbász – 30.00 dkg
  • zöldpaprika – 2.00

spenót

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • tej – 4.00 dl
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • spenót – 1.00 kg
  • vizes zsemle – 2.00

nokedli

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1999-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 4.00 db
  • só – 3.00 kávéskanál
  • zsír – 5.00 dkg
  • finomliszt – 50.00 dkg

húsgombócleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 2.00
  • tojás – 2.00
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • sárgarépa – 2.00
  • fehérrépa – 2.00
  • pirospaprika
  • babérlevél
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • füstölt sonka – 10.00 dkg
  • darált sertéshús – 30.00 dkg
  • mustár

temesvári sertésborda

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 5.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • húslé – 2.00 dl
  • sertéskaraj – 4.00 szelet
  • vágott zöldbab – 40.00 dkg

szalmaburgonya

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 40.00 dkg

csúsztatott palacsinta

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 4.00
  • tej – 2.00 dl
  • rétesliszt – 4.00 dkg
  • kristálycukor – 4.00 dkg
  • margarin – 4.00 dkg
  • kakaópor – 6.00 evőkanál
  • darált dió – 5.00 dkg
  • vaníliáscukor

krumplifőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 40.00 dkg
  • liszt
  • só
  • cukor – 1.00 kávéskanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 3.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • 20%-os ecet – 1.00 evőkanál
  • pirospaprika
  • babérlevél – 4.00
  • fokhagyma – 3.00 gerezd

lencseleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • sárgarépa – 1.00
  • pirospaprika
  • babérlevél
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • lencse – 25.00 dkg
  • cérnametélt – 5.00 dkg

rakottkáposzta

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír
  • bors
  • rizs – 25.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • savanyúkáposzta – 1.50 kg
  • darált hús – 75.00 dkg

hideg görögdinnyeleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • porcukor
  • citromlé
  • görögdinnye
  • vörösbor

töltött karalábé

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 2.00
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • karalábé – 4.00 nagyobb
  • kolozsvári szalonna – 8.00 szelet
  • paradicsom – 2.00
  • mustár
  • darált hús – 40.00 dkg
  • parasztkolbász – 8.00 karika
  • paprikakrém

császármorzsa

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 4.00
  • só
  • tej – 0.50 l
  • rétesliszt – 25.00 dkg
  • vaj – 15.00 dkg
  • porcukor – 15.00 dkg
  • búzadara – 25.00 dkg
  • lekvár

sárgaborsófőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • pirospaprika
  • babérlevél – 2.00
  • fokhagyma – 3.00 gerezd
  • sárgaborsó – 50.00 dkg

erdélyi fokhagymaleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 evőkanál
  • só
  • cukor
  • zsír – 1.00 evőkanál
  • tejföl – 1.00 pohár
  • sertéscomb – 40.00 dkg
  • fokhagyma – 4.00 gerezd
  • ecet
  • citromhéj

Rákóczi-rostélyos

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • só
  • gomba – 25.00 dkg
  • zsír
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 1.00 gerezd
  • füstölt szalonna – 16.00 dkg
  • paradicsom – 1.00 nagy
  • vörösbor – 1.50 dl
  • lapos hátszín – 60.00 dkg

rántotta

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 16.00
  • só
  • vöröshagyma – 12.00 fej
  • bors
  • pirospaprika
  • kolozsvári szalonna – 40.00 dkg
  • paprika – 8.00 húsos
  • cserkészkolbász – 40.00 dkg

zöldborsóleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • tojás – 1.00
  • só
  • cukor – 1.00 kávéskanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • zöldborsó – 40.00 dkg
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • petrezselyemzöld

frankfurti leves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • kelkáposzta – 50.00 dkg
  • bőrös virsli – 2.00 pár
  • őrölt bors
  • egész kömény

töltöttkáposzta

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 2.00
  • vöröshagyma – 3.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 4.00 dl
  • pirospaprika
  • piros arany
  • szárazkolbász – 1.00 szál
  • kolozsvári szalonna – 20.00 dkg
  • szalonnabőr
  • pörköltkrém
  • vörösbor – 2.00 dl
  • szemesbors
  • savanyúkáposzta – 1.00 kg
  • savanyúkáposzta – 4.00 levél
  • babér
  • tarja – 20.00 dkg
  • füstölthús – 20.00 dkg
  • darált tarja – 20.00 dkg
  • szárított piros erőspaprika – 3.00
  • száraz rizs – 8.00 dkg

rizibizi

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • zsír – 2.00 dkg
  • rizs – 3.00 dl
  • zöldborsó – 20.00 dkg

fokhagyma-krémleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 evőkanál
  • só
  • tejföl – 2.00 dl
  • vaj – 5.00 dkg
  • petrezselyemzöld
  • fokhagyma – 10.00 gerezd
  • zsemle – 2.00
  • sajt – 5.00 dkg
  • őrölt fehérbors
  • őrölt gyömbér

bakonyi szelet

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • gomba – 35.00 dkg
  • zsír – 3.00 dkg
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • őrölt kömény
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • húslé – 2.00 dl
  • hús – 4.00 szelet

szilvásgombóc

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 1.00 kg
  • tojás – 1.00
  • só
  • rétesliszt – 30.00 dkg
  • zsír – 12.00 dkg
  • vaj – 2.00 dkg
  • őrölt fahéj – 2.00 mokkáskanál
  • porcukor – 10.00 dkg
  • zsemlemorzsa – 25.00 dkg
  • szilva – 30.00

ludaskása

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • gomba – 40.00 dkg
  • rizs – 2.00 bögre
  • ételízesítő
  • majoranna
  • őrölt bors
  • paprika – 1.00
  • fanyar fehérbor
  • libacomb – 2.00 nagyobb
  • bazsalikom
  • libazsír
  • konyak

csevapcsicsa

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • bors
  • marhahús – 20.00 dkg
  • fűszerpaprika
  • sertéshús – 40.00 dkg
  • olivaolaj – 2.00 dl

paprikáskrumpli

Kategória: egytálétel

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 80.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 4.00 fej
  • zsír – 1.00 dkg
  • pirospaprika – 3.00 teáskanál
  • köménymag – 0.50 mokkáskanál
  • szárazkolbász – 15.00 dkg
  • paradicsom – 2.00
  • paprika – 2.00
  • húsos szalonna – 10.00 dkg
  • debreceni kolbász – 2.00 pár

borleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 8.00 darab
  • cukor – 10.00 dkg
  • savanykás fehérbor – 1.00 liter
  • citrom – 1.00 darab
  • fahéj
  • szegfűszeg

sült hús

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 25.00 dkg
  • köménymag
  • fokhagyma – 6.00 gerezd
  • húslé – 2.00 dl
  • mustár
  • csontozott karaj – 50.00 dkg

eperleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1999-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 1.00 ek
  • tejföl – 1.00 dl
  • eper – 50.00 dkg
  • őrölt fahéj – 1.00 csipet
  • reszelt citromhéj – 1.00 csipet
  • porcukor – 10.00 dkg

sztrapacska

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 1.00 kg
  • liszt – 20.00 dkg
  • tojás – 4.00
  • só
  • zsír
  • juhtúró – 25.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • füstölt szalonna – 35.00 dkg
  • kaporlevél

húsos makaróni

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • bors
  • pirospaprika – 1.00 kávéskanál
  • ketchup – 3.00 evőkanál
  • paradicsom – 2.00
  • zöldpaprika – 1.00
  • reszelt sajt – 15.00 dkg
  • paradicsomlé – 2.00 dl
  • darált hús – 25.00 dkg
  • száraztészta – 30.00 dkg

párolt káposzta

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1994-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • cukor – 25.00 teáskanál
  • zsír – 2.00 dkg
  • káposzta – 1.00 fej
  • őrölt kömény
  • 20%-os ecet – 5.00 evőkanál

sonkás tészta

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír
  • bors
  • tejföl
  • pirospaprika
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • lángolt kolbász – 15.00 dkg
  • száraz kockatészta – 50.00 dkg
  • füstölt főtt tarja – 35.00 dkg
  • szalonna

rósejbni

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1998-11-12

Első dátum: 1998-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 50.00 dkg
  • olaj – 2.00 dl
  • zsír – 5.00 dkg
  • vaj – 5.00 dkg

sajtos borda

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • tejföl – 2.00 dl
  • vaj
  • ételízesítő
  • reszelt sajt – 10.00 dkg
  • karaj – 4.00 szelet
  • őrölt szerecsendió

hagymás tört krumpli

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1991-11-12

Első dátum: 1991-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 45.00 dkg
  • hagyma – 3.00 fej

tarhonyaleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • krumpli – 35.00 dkg
  • só
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír – 1.00 dkg
  • sárgarépa – 2.00 szál
  • tarhonya – 10.00 dkg
  • pirospaprika
  • petrezselyem
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • paradicsom – 1.00
  • paprika – 1.00

gombaleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1995-11-12

Első dátum: 1995-11-12

Hozzávalók:
  • liszt – 2.00 kávéskanál
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • gomba – 35.00 dkg
  • zsír – 3.00 dkg
  • bors
  • tejföl – 2.00 dl
  • pirospaprika
  • ételízesítő
  • reszelt tészta – 2.00 evőkanál
  • petrezselyem
  • húslé – 2.00 dl

szezámmagos pulykamell

Kategória: húsétel

Felírás dátuma: 1996-11-12

Első dátum: 1996-11-12

Hozzávalók:
  • tojás – 2.00
  • pulykamell – 4.00 szelet
  • szójamártás – 2.00 evőkanál
  • kukoricakeményítő – 1.00 evőkanál
  • szezámmag – 12.00 dkg

fokhagymás joghurtleves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: -

Hozzávalók:
  • só
  • cukor
  • juhtúró – 5.00 dkg
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • joghurt – 1.00 l
  • salátauborka – 20.00 dkg
  • márványsajt – 5.00 dkg
  • kapor – 1.00 csokor

gombás rizs

Kategória: köret

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1993-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • gomba – 25.00 dkg
  • zsír – 4.00 dkg
  • bors
  • rizs – 3.00 dl

káposztás tészta

Kategória: tészta

Felírás dátuma: 1997-11-12

Első dátum: 1997-11-12

Hozzávalók:
  • só
  • zsír – 3.00 dkg
  • bors
  • kristálycukor
  • porcukor
  • fejeskáposzta – 0.50 kg
  • száraz kockatészta – 30.00 dkg

francia bableves

Kategória: leves

Felírás dátuma: 1993-11-12

Első dátum: 1994-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor – 1.00 teáskanál
  • vöröshagyma – 2.00 fej
  • zsír
  • tejföl – 2.00 dl
  • sárgarépa – 2.00 szál
  • fehérrépa – 1.00 szál
  • csipetke
  • pirospaprika
  • babérlevél
  • ételízesítő
  • fokhagyma – 3.00 gerezd
  • fejtettbab – 40.00 dkg
  • füstölt tarja – 20.00 dkg
  • virsli – 2.00 pár
  • szárazkolbász – 1.00 szál
  • kolozsvári szalonna – 10.00 dkg
  • szalonnabőr
  • leveskocka

kelkáposztafőzelék

Kategória: főzelék

Felírás dátuma: 1992-11-12

Első dátum: 1992-11-12

Hozzávalók:
  • liszt
  • cukor
  • vöröshagyma – 1.00 fej
  • zsír – 2.00 dkg
  • tejföl – 2.00 dl
  • őrölt kömény
  • pirospaprika
  • fokhagyma – 2.00 gerezd
  • kelkáposzta – 1.00 fej
  • őrölt bors
  • citromlé